咖喱鸡扒饭

咖喱鸡扒饭的做法与步骤

1. 1.

   用盐腌制肉品，土豆红萝卜切粒；洋葱切条!

2. 2.

   腌制好后，先沾生粉，再沾蛋液；最后沾上面包糠放在一边定型。

3. 3.

   等鸡扒时可以弄咖喱，先烧热锅炉，先炒香洋葱，再放土豆红萝卜粒炒，放少许盐，不要太多眼前，因为咖喱块本来就有味的；翻炒过后放入浸没土豆红萝卜的水中火煮淋据地为止。

4. 4.

   煮开土豆时我们就炸鸡啦！倒入油，煮热到筷子起泡时放鸡扒下去，到5分钟翻转8分钟；不要炸太久，不然肉会太老！炸好夹起来放到吸油纸度吸油！

5. 5.

   土豆煮透后放入咖喱煮融就可以扑在饭面啦！