肉包

肉包

肉包的食材和调料

面粉300g
150g
酵母3g
猪肉一块

肉包的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉打成肉糜,加水搅拌,加盐,酱油。

    肉包的做法步骤 第1步
  2. 2.

    面粉水酵母放入面包机,面包面团功能,揉面加发酵。一小时后加一点粉,揉面五分钟,排气,取出

  3. 第3步.

    分割面团,擀面杖擀好,包料

    肉包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    醒二十分钟

    肉包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷水蒸二十分钟,关火,闷三分钟,取出

    肉包的做法步骤 第6步

小贴士

建议买夹心肉,我买的后腿,太精
喜欢葱姜的可以加馅料里面

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