黄瓜炒馒头

黄瓜炒馒头的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打均匀，馒头切丁，黄瓜切丁

2. 2.

   把馒头丁放进鸡蛋液中拌均匀。

3. 3.

   锅中倒入适量油，油热后，放入馒头丁翻炒至金黄。盛出备用。

4. 4.

   再倒入少许油，放入番茄酱，小火翻炒。放入蒜末翻炒出香味后放入黄瓜。撒少许盐，糖，鸡精。继续翻炒。

5. 5.

   最后放入之前炒好的馒头丁翻炒均匀后。即可出锅。