披萨

披萨

披萨的食材和调料

高粉140g
低粉60g
色拉油14g
10g
1g
干酵母2g
基围20只
红椒各一只
香肠1根
披萨酱一瓶
马苏里拉芝士一袋
香菇若干
一只
肉糜若干
黑胡椒少许
番茄酱一小罐
大番茄两个
小番茄若干

披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    把高粉低粉水酵母色拉油混合揉匀,可用面包机,揉出膜后发酵半小时

    披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饼皮用刀叉按几个洞,以方便披萨酱的涂擦;一层披萨酱芝士少许,二层洋葱肉糜(炒锅放油,洋葱爆香放肉糜打散最后加番茄酱变浓稠,放盐)芝士,三层香肠青红椒芝士,四层基围虾黑胡椒芝士

    披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱200度预热,20分钟烘烤

    披萨的做法步骤 第3步

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