南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的做法说明

三到四人份量

南瓜饼的食材和调料

南瓜300g
糯米粉50g
淀粉30g
莲蓉陷100g
适量
梅干适量

南瓜饼的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜切块蒸熟

  2. 2.

    把熟南瓜压成泥,加糖(喜欢甜的多加)把糯米粉和淀粉都加进去搅拌成面团

  3. 第3步.

    面团分成小面团,里面包莲蓉馅,莲蓉馅可替换再利用工具(牙签)做成南瓜型。把红梅干当成南瓜柄,红梅干可用别的替代。

    南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 4.

  5. 第5步.

    变色就完成!怕不熟就蒸久一点,不过也不能太久,会蒸扁的

    南瓜饼的做法步骤 第5步

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