西红柿蛋汤

西红柿蛋汤

西红柿蛋汤的做法说明

这是一道既简单味道又好的家常菜,步骤简单,做法容易,希望大家可以试着去做做尝尝自己的手艺

西红柿蛋汤的食材和调料

西红柿3个
鸡蛋2个

西红柿蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿切块,鸡蛋搅匀,放少许盐。

  2. 2.

    锅预热,放适量油,把蛋倒入翻炒至成形再盛出锅。

  3. 3.

    再放少许油润锅,把切好的西红柿倒入锅中,翻炒大约两至三分钟,再把已成形的鸡蛋倒入锅中一起翻炒一分钟,放入一些水煮沸即可出锅。

小贴士

蛋只要成形就差不多了,不要在锅里停留太久那样会老,吃起来就不嫩了

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