自制快手虾干

自制快手虾干

自制快手虾干的做法说明

外面买的太干，自己晒的肉肉饱满

自制快手虾干的食材和调料

虾
大蒜
盐
姜片
酒

自制快手虾干的做法与步骤

1.
新鲜的虾剪掉虾须
2.
准备一锅水加大蒜，盐，姜片，料酒烧开
3.
将虾倒入，再次烧开的时候捞出
4.
置于太阳下晒半干即可

小贴士

晒半干的虾肉肉韧韧的，不像外面买的那么干。

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