烤鱼

烤鱼

烤鱼的做法说明

简单,美味

烤鱼的食材和调料

紫苏叶5~6片
龙利鱼1片
香菇2~3枚
西芹1根
胡萝卜1根
韭菜1小把
食用油少许
烧烤盐适量

烤鱼的做法与步骤

  1. 1.

    将烤箱200度预热10分钟

  2. 2.

    将龙利鱼洗净,控干水分,散少许盐腌制10分钟,西芹胡萝卜切寸段,焯水,韭菜切3段,香菇切丁

  3. 3.

    将紫苏叶平铺烤盘,均匀放入焯好的西芹和胡萝卜及香菇丁,将龙利鱼放在蔬菜上,韭菜放烤盘四周,散上烧烤盐,最后在所有食材上涮油,放入烤箱烤15~20分钟即可

小贴士

焯水的食材可根据个人喜好控制时间

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