红枣muffin
红枣muffin的做法说明
喜欢红枣的可以多一些量。下次做决定减少糖，多加红枣。
红枣muffin的做法与步骤
- 1.
黄油软化，打蛋器搅拌至顺滑状态
- 2.
加入糖、盐，打至体积蓬松，颜色变浅
- 3.
蛋液分4次加入
- 第4步.
面粉+泡打粉，筛入黄油糊
- 5.
加入牛奶，拌匀。红枣丁加入。
- 6.
橡皮刀切拌
- 第7步.
装纸杯，2/3即可
- 第8步.
烤箱180度预热，然后放入中层。25分钟，表面金黄即可。
小贴士
面粉和牛奶，可以分三次轮番加入；
烤的时候可以先考10分钟，然后用牙签插入看看是否内部烤透。同时调整一下烤盘的方向，避免受热不均。
