凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇煮熟，沥干捞出

2. 2.

   起油锅，油热后放入葱花，小火煎香后关火。

3. 3.

   调酱汁：醋，老抽，盐，香油，鸡精

4. 4.

   开火，将酱汁倒入，使盐等融化，关火。倒入金针菇拌均即可！