广东糯米饭

广东糯米饭

广东糯米饭的做法说明

很爱吃糯米饭,所以不一定要到小寒大寒滴,想吃就吃!

广东糯米饭的食材和调料

糯米两杯
大米半杯
虾米半杯
冬菇数个
腊肠腊肉两条
香菜小把
小把
瑶柱5粒
红萝卜一条切粒
蚝士数个

广东糯米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将糯米洗净用水浸大概2个小时,再把原料切碎。

    广东糯米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把浸好的糯米同大米混和一起,放平时煮饭一半的水,米煮开后把洗净切碎的各材料倒入,再倒适量生抽,全部捞匀后再盖住煲好,最后放入香菜葱,就完成了。

    广东糯米饭的做法步骤 第2步

小贴士

虾米,冬菇,瑶柱要提前浸好。

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