油煎藕饼
油煎藕饼的做法说明
藕的做法有很多种，嫩藕老藕都不相同，除了含有多种维生素以外，还富含淀粉和粗纤维，老人小孩等脾胃虚弱的人也能很好的吸收。而老藕做藕饼，既能当主食也可当点心
油煎藕饼的做法与步骤
- 第1步.
老藕洗净，手工擦成藕泥，搅拌机太碎，口感不好
- 第2步.
挤出水分，8成干即可
- 第3步.
加入鸡蛋，面粉,小葱，盐搅匀
- 第4步.
揉成小餅，两面撒上黑芝麻
- 第5步.
不粘锅加油烧热，放入藕饼，关小火，盖上锅盖，闷5分钟
- 第6步.
重复前一步，直到煎至两面金黄
- 第7步.
出锅
藕的做法有很多种，嫩藕老藕都不相同，除了含有多种维生素以外，还富含淀粉和粗纤维，老人小孩等脾胃虚弱的人也能很好的吸收。而老藕做藕饼，既能当主食也可当点心
老藕洗净，手工擦成藕泥，搅拌机太碎，口感不好
挤出水分，8成干即可
加入鸡蛋，面粉,小葱，盐搅匀
揉成小餅，两面撒上黑芝麻
不粘锅加油烧热，放入藕饼，关小火，盖上锅盖，闷5分钟
重复前一步，直到煎至两面金黄
出锅
