蒜煎银鳕鱼

蒜煎银鳕鱼

蒜煎银鳕鱼的做法说明

用做韩式土豆饼剩余的黑椒土豆泥做配菜。总之很简单!

蒜煎银鳕鱼的食材和调料

鳕鱼
秋葵
西兰花
柠檬
小番茄
黑胡椒碎
白胡椒粉
辣椒
迷迭香罗勒
料酒

蒜煎银鳕鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗干净

    蒜煎银鳕鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎鳕鱼最重要的就是煎之前如何腌制。我直接用料酒、蒜等步骤里的那些料来腌制。盐根据个人口味抹。

    蒜煎银鳕鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    反面也一样

    蒜煎银鳕鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制鳕鱼的时候,可着手准备配菜。秋葵和西兰花就是放热水里焯熟,热水里放点盐和色拉油。土豆泥就是煮熟的土豆用勺子碾碎,纯牛奶里加点盐粒倒入一起搅拌,最后撒点黑胡椒碎再搅拌就好啦!

    蒜煎银鳕鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    秋葵我切对半了!鳕鱼是我自己随着它本身纹路分开了三半。反正就两边煎到熟!用腌制的酱汁顺便煎配菜!

    蒜煎银鳕鱼的做法步骤 第5步

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