暖心面

暖心面

暖心面的做法说明

下雨的日子 最需要暖暖的面╮(╯_╰)╭

暖心面的食材和调料

具体情况而定
鲜香菇200g
火腿150g
西红柿半个
鸡蛋1-2个
荊芥【香菜也不错】100g

暖心面的做法与步骤

  1. 1.

    洗菜。 荊芥只留嫩叶。 香菇 火腿 西红柿 切丁备用。 鸡蛋打散。

  2. 2.

    在锅内加入少许油 微热。 加入鲜香菇 火腿 煸香。 加入西红柿 炒至出汁。

  3. 3.

    添水 下面。 加入荊芥。 面快好时加入鸡蛋。 调味。

  4. 4.

    煮至喜欢的口号 出锅。

  5. 第5步.

    摆盘。

    暖心面的做法步骤 第5步

小贴士

香菇可留一个伞帽 作为装饰 但是也要煮熟哦╮(╯_╰)╭
火腿一部分切片 吃起来更过瘾~
我喜欢辣椒 所以加了辣椒~
也可以加姜末在第一步是煸香。
沐嘛~

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