芝士局番薯

芝士局番薯

芝士局番薯的做法说明

因为姐姐喜欢,所以给她做了,我改良别人的方子

芝士局番薯的食材和调料

牛奶100g
番薯4个
黄油100g
芝士80g
蛋黄一个没蛋清

芝士局番薯的做法与步骤

  1. 第1步.

    隔水把番薯蒸熟  别人的方子是微波炉,但是我看了因为以后不敢微波炉,所以隔水蒸熟,微波炉还是少用,有毒。

    芝士局番薯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蒸熟的番薯压碎

    芝士局番薯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把准备好的材料分别放入压碎的番薯中,搅拌均匀,别人的方子是放糖,所以我也放了,但是我吃的时候感觉太甜,所以不用放了。

    芝士局番薯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我可以说,我做的时候,称坏了,都是在估计分量,牛奶是小朋友到的,倒快课,所以希了点,你们可以加少点。

    芝士局番薯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后我忘记拍照了,在表面放点芝士碎,然后在表面涂一层蛋黄液,即可。

    芝士局番薯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好好吃

    芝士局番薯的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    哈哈

    芝士局番薯的做法步骤 第7步

小贴士

没什么难度

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