纸杯蛋糕2号

纸杯蛋糕2号

纸杯蛋糕2号的食材和调料

A鸡蛋100g
85g
B低粉80g
泡打粉1g
奶粉5g
C色拉油100g

纸杯蛋糕2号的做法与步骤

  1. 1.

    A料打至糖化。

  2. 2.

    加入过筛B。

  3. 3.

    分次加入C。

  4. 4.

    装杯7分满左右。 温度膨胀前180-200℃范围,膨胀后150-160℃范围。

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