牛肉炒秋葵

牛肉炒秋葵的做法与步骤

1. 1.

   牛肉腌味 酱油1勺 麻油几滴 沙茶酱一勺 黑椒粉一点 腌制半小时。PS沙茶酱要抹匀一点。

2. 2.

   秋葵洗干净切好后，在沸水中煮十秒，捞起过冷河。这样可以去除秋葵的黏液。

3. 3.

   牛肉快炒至八成熟，加入秋葵，再加半勺沙茶酱，炒至沙茶酱不结块后即可。