清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼身切刀口，少许盐，料酒，腌渍10分钟。加入姜葱蒜，鱼肚中也要放。

   
2. 第2步.

   大火蒸鱼，10分钟。

   
3. 第3步.

   将鱼身放入新盘。

   
4. 第4步.

   加上新准备的姜葱蒜，泼上蒸鱼酱油和热油少许。