杨枝甘露

杨枝甘露的做法与步骤

1. 第1步.

   1.牛奶跟椰浆一起放在锅里面煮滚，放凉备用。 2.把水放在另一个锅里煮锅，然后放入西米，慢火煮，煮的时候要不停的搅拌，防止西米粘锅，煮10分钟以后关火，盖上锅，待西米全变的精透，没有白点，即可。 3.煮好的西米是很粘的，把煮好的西米，隔水，过西，这样西米就一颗颗分离。再把西米放入煮好的牛奶中。 4.把芒果分成两部份，三个芒果肉放入料理机打成芒果尼，没有料理机的可以用自己压碎。剩下的芒果切成一小块即可。 5.把芒果尼跟牛奶，西米混合，放入冰箱3—4小时。 6.再把西柚，切开一包，把西柚的果肉一颗颗分离。

   
2. 第2步.

   煮西米记得滚水再放并且一定要不停搅拌，不然会糊了。

   
3. 第3步.

   混合放冰箱

   
4. 第4步.

   芒果肉跟西柚

   
5. 5.

   好吃

6. 6.

   很正，冰着合适夏天