豆沙糯米糍

豆沙糯米糍

豆沙糯米糍的做法说明

结合了几个网上的方子,做出来口感非常好,根本停不下来~

豆沙糯米糍的食材和调料

牛奶100克
椰浆100克
糯米粉120克
50克
玉米淀粉30克
黄油15克
椰蓉适量
豆沙馅适量

豆沙糯米糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    将除黄油、椰蓉外其他原材料通通放入缸内

    豆沙糯米糍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌至无颗粒

    豆沙糯米糍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油微波融化

    豆沙糯米糍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入缸内,搅拌均匀

    豆沙糯米糍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备一个盘子,附上保鲜膜,用刷子将刚才融化黄油的碗上的剩余黄油刷在保鲜膜上

    豆沙糯米糍的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将面糊倒入

    豆沙糯米糍的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    上蒸锅中火蒸20分钟

    豆沙糯米糍的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取出纳凉

    豆沙糯米糍的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    案板上扑好椰蓉,割下一块面糊

    豆沙糯米糍的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    两只手套好一次性手套或保鲜袋,用手或擀面杖将面团擀开

    豆沙糯米糍的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    包入豆沙馅

    豆沙糯米糍的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    然后包成团(手上沾点水就不会太粘)

    豆沙糯米糍的做法步骤 第12步

小贴士

内陷可以变换,放芒果就是芒果糯米糍,还可以放绿豆沙神马的~

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