意大利肉酱面

意大利肉酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   首先需要熬制肉酱，我是用中式的办法熬制的，猪肉下锅，依次放入姜老抽，生抽，黄酒，一起熬制2个小时就可以了。

   
2. 第2步.

   煮意大利面，按照说明煮9分钟，煮的时候加入一勺盐。

   
3. 第3步.

   炒意大利面，黄油放平底锅融化，依次放入洋葱，番茄（番茄事先去皮切粒）。

   
4. 第4步.

   再放入青椒，番茄酱，面条，一起炒。其中番茄酱一定要多点，这样面条才好吃。

   
5. 第5步.

   加入肉酱一起炒，出锅就可以啦。最后出锅的时候还可以再放点肉酱在面条上。

   
6. 第6步.

   可以吃啦