臊子面

臊子面的做法与步骤

1. 第1步.

   将所有原料改刀 成丁

   
2. 第2步.

   锅中加水 将所有原料焯水 沥干 。锅中食用油 小火爆香葱姜花椒  放入所有原料 翻炒 。 加入生抽 继续翻炒。加少量水炖煮。待所有食材绵软，放适量盐。出锅待用。

   
3. 第3步.

   臊子出锅

   
4. 第4步.

   挂面煮好 将臊子拌入即可