奶香馒头

奶香馒头的做法说明
奶粉与糖可以根据自己喜欢的口味加减
奶香馒头的做法与步骤
- 1.
酵母粉,奶粉,糖分别用温水化开放在一旁备用
- 2.
把面粉放在容器中,倒入溶化好的奶粉糖与酵母搅拌,使面粉变成棉絮状
- 3.
开始揉面,等面表面揉到光滑时把面放到盆中盖上保鲜膜,发酵1-1.5小时
- 4.
待面发酵好,在砧板上撒些干面粉,防止面与砧板粘一起,在次揉面,面揉光滑后开始整形
- 第5步.
将整形好的面团放在笼屉上,开锅后蒸15分钟就好了

- 第6步.
蒸好后的

- 第7步.
切开后的样子


奶粉与糖可以根据自己喜欢的口味加减
酵母粉,奶粉,糖分别用温水化开放在一旁备用
把面粉放在容器中,倒入溶化好的奶粉糖与酵母搅拌,使面粉变成棉絮状
开始揉面,等面表面揉到光滑时把面放到盆中盖上保鲜膜,发酵1-1.5小时
待面发酵好,在砧板上撒些干面粉,防止面与砧板粘一起,在次揉面,面揉光滑后开始整形
将整形好的面团放在笼屉上,开锅后蒸15分钟就好了

蒸好后的

切开后的样子
