海鲜饭

海鲜饭的做法与步骤
- 第1步.
先淘米,然后将蔬菜浸入淘米水中

- 第2步.
除柠檬外,食材切丁备用

- 第3步.
炒香蒜末和洋葱丁

- 第4步.
加入剩余食材翻炒,番茄出水后再加入海鲜饭粉

- 第5步.
这个海鲜饭粉是黄色的,所以一定要翻炒均匀

- 第6步.
加入洗净的大米,翻炒均匀后压平

- 第7步.
加入高汤,我的这份水加多了,其实只要末过大米应该就可以了(这个可以依照个人口味,正宗的是夹生饭)

- 第8步.
等米饭烧熟后,可以进行摆盘,放上自己喜欢的海鲜,撒点柠檬汁即可(这里的海鲜已经是水里汆过了)

小贴士
没有贝壳的海鲜饭,也还是不错滴














