茄汁三文鱼

茄汁三文鱼的做法与步骤

1. 1.

   三文鱼切拇指大的小块，加味啉盐腌制。

2. 2.

   腌好的三文鱼裹干淀粉，放油锅炸至金黄。

3. 3.

   取另一个小火倒入番茄酱糖，搅拌至糖完全融化。倒入三文鱼略微翻炒至酱汁包裹住所有鱼块即可。

4. 4.

   关火放蜂蜜，出锅（此步可省略）。