排骨焖饭

排骨焖饭

排骨焖饭的食材和调料

芹菜4棵
排骨500g
木耳、茶树茹适量
少许
适量

排骨焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米洗干净焖上

    排骨焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所需材料

    排骨焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    排骨取段

    排骨焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    芹菜切段

    排骨焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    木耳

    排骨焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    茶树茹

    排骨焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    葱切段,姜切片,蒜、八角洗干净

    排骨焖饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    红烧排骨后倒入焖好的米饭中拌匀,再焖五分钟就好了!

    排骨焖饭的做法步骤 第8步

小贴士

所有材料准备好后电饭煲开始焖米饭。
炒锅倒入油,中火放白糖炒红后,倒入开水烫过血水的排骨,大火翻炒几下放入八角葱姜蒜,倒入生抽、老抽翻炒,再倒入料酒,加水改小火慢烧约十分钟,倒入芹菜大火收汁即可。
此时米饭已熟,倒入烧好的排骨用勺子拌匀后再开电饭煲,开关自动跳上即完成。一锅香喷喷的排骨焖饭出锅了!

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