蕨菜炖鸡

蕨菜炖鸡的做法说明
经常吃香菇炖鸡,也可以换换口味比如放蕨菜等一些干菜,绝对有惊喜!
由于全程一个人操作而且出锅没有摆盘,看起来不是很好看,但是味道真的很好,嘿嘿
蕨菜炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
干蕨菜先淘洗然后煮二三十分钟

- 第2步.
开火放油放花椒辣椒八角炒出香味放葱姜蒜

- 第3步.
然后放鸡块翻炒一会儿加盐十三香酱油,接着放入蕨菜翻炒几下最后加水炖

- 第4步.
炖熟即可出锅

- 第5步.
开动~

小贴士
喜欢吃辣可多放干辣椒
香菇也可以替换蕨菜
出锅时,加点香油更加鲜香

经常吃香菇炖鸡,也可以换换口味比如放蕨菜等一些干菜,绝对有惊喜!
由于全程一个人操作而且出锅没有摆盘,看起来不是很好看,但是味道真的很好,嘿嘿
干蕨菜先淘洗然后煮二三十分钟

开火放油放花椒辣椒八角炒出香味放葱姜蒜

然后放鸡块翻炒一会儿加盐十三香酱油,接着放入蕨菜翻炒几下最后加水炖

炖熟即可出锅

开动~

喜欢吃辣可多放干辣椒
香菇也可以替换蕨菜
出锅时,加点香油更加鲜香