凉拌藕片

凉拌藕片

就是这个feel

凉拌藕片的做法说明

不好意思，过程没拍。只拍了个成品！
木耳加不加无所谓，喜欢吃就加

凉拌藕片的食材和调料

藕
一头蒜	1
香菜	少许
白醋
糖
盐
香油

凉拌藕片的做法与步骤

第1步.
把藕切薄片入开水焯一分钟捞出放入水中取出放入盆中加盐适量、醋，捣好的蒜泥、糖、香油然后来回掂几下入味。盛入盘中，最后放香菜点缀

小贴士

藕一定要焯了之后用水冰的时候加少许白醋，藕会更脆！更可口

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