红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法与步骤

1. 1.

   把生猪蹄自己煮一个小时，煮透晾凉，

2. 2.

   热锅烧油，放花椒，八角，再把葱姜大蒜干辣椒，红辣椒，入锅炒香，再倒入生抽酱油盐，加入少许骨汤！

3. 第3步.

   炒香所有材料，把煮好的猪蹄倒入锅里继续翻炒！炒制上色即可！喜欢放糖的朋友也可以放少许糖，糖可以使菜的颜色更亮！口感也好，本人不爱吃糖所以没放！