西红柿蛋炒饭

西红柿蛋炒饭

西红柿蛋炒饭的做法说明

本来想试着做厚蛋烧的,但是第一个失败了。于是做第二个 可是眼看就又要失败了 于是转舵做了炒饭^v^

西红柿蛋炒饭的食材和调料

西红柿
火腿肠
米饭

西红柿蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿过水去皮。切成小丁,备用(原来都是切大块的,后来发现切丁更好看!也比较好炒,哈哈哈~)

  2. 2.

    把蛋在碗里打散,然后把蛋和西红柿混在一起,备用

  3. 3.

    开火,油热后 ,先把西红柿蛋一起放下去炒。成型后,放在一旁备用。饭下去炒,热后把开始半熟的蛋放下去,最后放入火腿肠、葱起锅。

  4. 4.

    起锅装盘。配蔬菜好均衡营养啊^ω^。(家里能找到的蔬菜就只有一个西红柿、一个苦瓜。太热了,不愿出门买菜啊~)

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