素炒包心菜
素炒包心菜的做法说明
快速 简单 好吃 有营养。
素炒包心菜的食材和调料
| 油盐 | |
| 包心菜 | 1颗 |
| 干红辣椒 | 3个（随意） |
| 花椒 | 少许（随意） |
| 八角 | 2个（随意） |
素炒包心菜的做法与步骤
- 1.
1、大火 起锅热油 半分钟加入花椒八角干红辣椒（随个人口味加或不加 量随意）。 2、热油1分钟左右加入切好的包心菜 不停翻炒。 3、以包心菜熟而不焦为最好 关火 撒盐 装盘。
小贴士
1、有些人喜欢吃生脆些 那就不要炒太久就ok。
2、油可以稍微多一些 这样不会焦 但是过程中不要加水 加过水的菜炒出来软塌塌不好看也不好吃。
