花生糖

花生糖

花生糖的做法说明

花生糖做的好吃其实和外面买的是一样的,自己做即卫生又方便,工序简单

花生糖的食材和调料

红皮花生250克
白沙250克

花生糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生倒入无油无水的锅里炒熟

    花生糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把花生去皮放入干的盘子里备用

    花生糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    250克白砂糖放入干的锅里不停翻炒,最好稍微加几滴水有助糖融化,等到糖水化到没有气泡后关火

    花生糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    迅速倒入花生翻炒几下,马上倒入板上或自己准备好的模具中,趁热压平,温的时候切不容易粘,切成你喜欢的花样

    花生糖的做法步骤 第4步

小贴士

花生不能炒的太老,做出来会苦

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