干煸黑椒鸡翅
干煸黑椒鸡翅的做法说明
是在电视上学的一道菜～很好吃！！
干煸黑椒鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
泡水清洗干净鸡翅
- 第2步.
腌制一个小时，加入姜末蒜末多了出味，蚝油黑胡椒，盐和糖料酒除腥。可以在鸡翅表面切开更入味，也更容易炸熟
- 第3步.
炸鸡翅的油多一些四五个一次，避免炸不透。把所有鸡翅捞出避油，出锅。
- 第4步.
已经有了黑椒的颜色，这个是半成品
- 5.
锅内留一层油，开始加入麻椒和干红辣椒炒出香味，丢入鸡翅准备干煸，目的是为了让鸡翅渗入麻辣味道！
- 第6步.
出锅，超赞的味道成为你的独特私房菜吧～～
