红烧土豆排骨

红烧土豆排骨

红烧土豆排骨的做法说明

红烧土豆排骨适宜人群：偏吃微甜人群特点：甜而不腻肉质Q滑色泽浓郁

红烧土豆排骨的食材和调料

排骨	一根
土豆（适中大小）	一个
大蒜
酱油
冰糖
开水

红烧土豆排骨的做法与步骤

第1步.
用开水把排骨焯一下出血水
第2步.
到油等油热入冰糖待糖色微黄入排骨待排骨均匀入色加土豆大蒜翻炒二分钟加酱油提味倒入老酒去腥不能炒焦哦加入适量开水大火煮至留下汁水微量即可
第3步.
装盘即可

小贴士

土豆可以改成菱角花生等

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