炖排骨
炖排骨的做法说明
隔水炖盅妙用
炖排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净，锅里上少许油放排骨翻炒几次起锅备用
- 第2步.
把炒好的排骨放隔水炖锅中，下入酱油老酒，姜两三片，香叶八角随意放几个
- 第3步.
看喜欢吃的软烂程度调整时间，一般炖上两个半小时就可以
小贴士
炖肉不需要加水，出来的汤汁就是非常美味的拌饭好料^_^
隔水炖盅妙用
排骨洗净，锅里上少许油放排骨翻炒几次起锅备用
把炒好的排骨放隔水炖锅中，下入酱油老酒，姜两三片，香叶八角随意放几个
看喜欢吃的软烂程度调整时间，一般炖上两个半小时就可以
炖肉不需要加水，出来的汤汁就是非常美味的拌饭好料^_^
