魔芋蓝莓冰激凌

魔芋蓝莓冰激凌的做法说明
想吃冰淇淋,又怕胖,该怎么办?
用魔芋粉制备冰淇淋的基底浆,魔芋粉加热就会变得粘稠,冷冻后不容易产生大的冰渣,可以用来制备冰激凌,而且魔芋粉不会胖人哦!
魔芋蓝莓冰激凌的做法与步骤
- 第1步.
蓝莓洗净,晾干

- 第2步.
装入袋中揉碎,并加入朗姆酒与少量白糖

- 第3步.
魔芋粉到入碗中,加入少量白糖

- 第4步.
加入牛奶,淡奶油搅拌均匀

- 第5步.
小心加热并搅拌至混合浆液粘稠,小心糊锅,冷却至室温后,放入冷藏中继续冷却,基底浆就做好了!

- 第6步.
待冷冻至合适温度,与蓝莓浆一起倒入冰淇淋机中,至冻好

- 第7步.
大功告成!

小贴士
不加牛奶就能做成雪葩,也可以干脆啥都不加,总而言之口感很清爽,比起加了很多糖的雪葩口感更好吧!














