不用烤箱做的叉烧
不用烤箱做的叉烧的做法说明
瓦褒 砂锅 李锦记 叉烧
不用烤箱做的叉烧的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切条
- 第2步.
放油爆香蒜蓉和姜
- 第3步.
里脊肉放去炒一下
- 第4步.
放1勺半到两勺
- 第5步.
放1勺半到两勺李锦记叉烧酱，生抽放一点，老抽放一点，然后放水到肉的肉的2/3处…如图
- 第6步.
焖15分钟
- 第7步.
汁液差不多收干时候关火…
- 第8步.
切开
- 第9步.
吃
- 第10步.
不比烤箱做的差哦
小贴士
1.你需要一个瓦褒（砂锅？），最小的那种就好。
2.你需要一瓶李锦记叉烧酱。
3.一开始汁液烧开后，转最小火焖。
4.期间要翻动一下肉，要么会容易焦。
5.暂时没了…
