泰式咖喱牛腩

泰式咖喱牛腩的做法说明
前几周午休时间在正大逛的时候恰巧遇到某个泰国展销会,顺手买了椰浆和咖喱酱。昨天撺掇舅舅买了牛腩和土豆,终于是做了这道菜。老老实实按指示上的做法做的,结果发现并不理想。下次可以改进。
泰式咖喱牛腩的做法与步骤
- 第1步.
直接按这样的做法做的。但是发现土豆很难煮软,如果先煮牛腩再煮土豆,土豆软的时候牛腩早该硬成石头了,咖喱也糊了。下次应该先开一锅水把土豆煮软备着,然后按照步骤煮牛腩,等差不多熟的时候把土豆倒进去就好了。


前几周午休时间在正大逛的时候恰巧遇到某个泰国展销会,顺手买了椰浆和咖喱酱。昨天撺掇舅舅买了牛腩和土豆,终于是做了这道菜。老老实实按指示上的做法做的,结果发现并不理想。下次可以改进。
直接按这样的做法做的。但是发现土豆很难煮软,如果先煮牛腩再煮土豆,土豆软的时候牛腩早该硬成石头了,咖喱也糊了。下次应该先开一锅水把土豆煮软备着,然后按照步骤煮牛腩,等差不多熟的时候把土豆倒进去就好了。
