酸梅汤

酸梅汤

酸梅汤的做法说明

降温消暑,生津止渴,抗疲劳的酸梅汤

酸梅汤的食材和调料

30克
山楂50克
陈皮15克
甘草5克
桂花1克
300克

酸梅汤的做法与步骤

  1. 1.

    将乌梅,山楂,陈皮,甘草先用水冲洗浮土

  2. 2.

    用凉水泡20分钟后将水倒掉,再冲洗(为了让材料更干净)

  3. 3.

    加入3000ml冷水同时放入冰糖大火煮开后,小火继续煮20分钟关火

  4. 4.

    撒上桂花,晾凉,冷藏或冰镇后饮用

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