椰香咖喱蟹

椰香咖喱蟹

椰香咖喱蟹的食材和调料

青蟹2只
洋蔥半個
椰奶1罐
咖喱塊2塊
黃油5克
西芹少許
薑片少許

椰香咖喱蟹的做法与步骤

  1. 1.

    青蟹洗淨切塊,洋蔥,西芹,生薑切片備用。

  2. 2.

    鍋內放油,加入洋蔥等煸炒出香味。

  3. 3.

    放入青蟹,也配料一起翻炒。

  4. 4.

    待青蟹半熟時,倒入椰奶,黃油和咖喱塊。

  5. 5.

    加蓋小火,入味後即可食用。

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