培根金针菇卷
培根金针菇卷的做法说明
这是黑胡椒版本的
晚上又做了蚝油版本的，但是没拍照。
步骤跟这个差不多
只是在煎的时候放入调料汁，调料汁是用一勺耗油，三勺酱油，一勺糖，两勺水再兑入少量水淀粉调成的。
收收汁，之后也可以另外撒些芝麻，有汤汁的金针菇更入味。
培根金针菇卷的做法与步骤
- 第1步.
金针菇切掉根，洗净控干水，撒上黑胡椒粉。培根一分为二，备好牙签。 取适量金针菇，用培根卷上用牙签固定
- 第2步.
平底锅放入少量油，中火煎的时候可以盖上锅盖小焖一下。记得翻面。
- 第3步.
装盘，牙签拔掉。可以了。
