午餐肉

午餐肉的做法说明
自己做的午餐肉健康无添加,口感细腻,一点也不逊色于外面买的成品午餐肉,夹汉堡里和其他配料搭配也是不错的选择
午餐肉的做法与步骤
- 1.
所有材料加入肉馅里,按一个方向多搅拌一会
- 2.
找一个方形耐高温容器
- 3.
容器里抹油
- 4.
放进肉馅,压实
- 5.
冷水下锅,开过25分钟左右,打开锅盖,把肉馅上涂上一层蛋液,在蒸5分钟
小贴士
1.容器内抹油,是为了取出容易
2.整个蒸煮的过程要大火
3.出锅前涂蛋液是为了好看

自己做的午餐肉健康无添加,口感细腻,一点也不逊色于外面买的成品午餐肉,夹汉堡里和其他配料搭配也是不错的选择
所有材料加入肉馅里,按一个方向多搅拌一会
找一个方形耐高温容器
容器里抹油
放进肉馅,压实
冷水下锅,开过25分钟左右,打开锅盖,把肉馅上涂上一层蛋液,在蒸5分钟
1.容器内抹油,是为了取出容易
2.整个蒸煮的过程要大火
3.出锅前涂蛋液是为了好看