鳀鱼干炒西芹

鳀鱼干炒西芹的做法与步骤

1. 1.

   把鳀鱼干洗干净，掰成小块，放水里泡好

2. 2.

   西芹，胡萝卜洗干净切好

3. 3.

   锅烧热，倒入油，加入鳀鱼干煎一下，捞起来

4. 4.

   锅内加点油，放点干红辣椒，一点花椒，倒入西芹，胡萝卜翻炒，加入盐

5. 第5步.

   加入煎好的鳀鱼干翻炒，加一点水，水开后，加入一点白糖，椒盐，关火加味精出锅