焖鱼(快手菜)

焖鱼(快手菜)

焖鱼(快手菜)的做法说明

最近总想偷懒，又爱吃鱼，在邻居那学了一个焖鱼的快手菜真是简单方便极了。

焖鱼(快手菜)的食材和调料

豆鼓	适量
鱼	一余
蒜头碎	适量
姜	一块
油	适量
酱油	少量

焖鱼(快手菜)的做法与步骤

1.
鱼洗净沥干水
2.
蒜头切小小粒，姜切丝，待用
3.
热油，热后放入鱼先煎一面，煎好后换一面煎，差不多煎好时放入姜蒜豆鼓再加入少量水，最后添入少量酱油调味，盖上盖子焖上三五分钟后即可出锅啦

小贴士

冰鲜鱼要多放姜，新鲜鱼可少放姜。焖的时间以鱼熟了，且汁不要太多或太少为准。

相关分类

猜你喜欢的菜谱

【快手美味】一锅一叉一勺超快手美味猪肉松消耗面包快手披萨！快手早餐💪[快手甜品][快手早餐]一方多用的红豆馅汤圆/红豆饼/麻球/红豆糯米糍 [快手甜品][快手早餐]牛奶炖蛋/简易双皮奶/鸡蛋布丁(附送布丁版椰丝小方和蛋挞)快手快手热可可巧克力🍫完败麦当劳超级快手的皮蛋瘦肉粥！！！不快手你打我！全麦无花果肉桂红酒快手马芬——无糖无油的快手面包【健康主食】快手美味➕营养的草莓酸奶汁！无敌快手哦！！超快手葱油面！（6分钟快手早餐~）

美食资讯

随便看看其他菜谱

焖鱼(快手菜)相关菜谱大全