虎皮青椒

虎皮青椒的做法与步骤

1. 1.

   青椒切形状，备用

2. 2.

   盐 生抽 白砂糖 蒜末 红椒调汁 备用，亲测我没放，放一点可取色

3. 3.

   热火起小火，开始煎青椒(青椒一定要外边没水，擦干净)

4. 4.

   一定要用小火，要有耐心噢

5. 5.

   待青椒两面全煎至焦黄，拔至锅内一侧

6. 6.

   另一测，放入调好的汤汁，小火，待汤汁起泡即可混炒，入味即可出锅