糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   用水将排骨煮熟，注意是大半熟，不能全熟。

2. 2.

   捞出后，将水沥干。

3. 3.

   拿出锅，加油。然后倒入排骨。

4. 4.

   将醋，酱油，料酒，白糖倒入锅中。

5. 5.

   排骨变色，加入一碗水。

6. 6.

   可以开大火将汤汁熬制粘稠。也可以勾芡。

7. 7.

   最后将排骨舀出锅，汤汁淋在排骨上面。