苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   苦瓜切好过开水里烫一烫可以去掉苦味

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散加白糖和盐拌好

   
3. 第3步.

   热油下鸡蛋煎熟搞成块状

   
4. 第4步.

   爆油下苦瓜炒加盐和白糖，最后加入鸡蛋，起锅。