甜椒肉糜
甜椒肉糜的做法说明
洋葱，甜椒，肉糜一起煸炒，刨上芝士，香味四溢。
用烤过的甜椒做容器，口感上又多了一个层次，味道超赞！
甜椒肉糜的做法与步骤
- 1.
将3个甜椒洗净切半，掏去辣椒籽。
- 2.
留1个甜椒切丁，洋葱切碎备用。
- 3.
把空心甜椒放在刷了油的烤盘上放入烤箱，190度烤30分钟左右。
- 4.
同时，不粘锅里加入油烧热后放入洋葱碎炒软使其变得金黄，盛出备用。
- 5.
肉糜在不粘锅里炒熟后放入甜椒粒和已炒软的洋葱碎，加少许食盐调味再炒2-3分钟出锅。
- 6.
把肉糜装入烤好的甜椒里刨上芝士即可。
