青椒肉丝

青椒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   把五花肉切片，洗净，然后放少许油煎一下，以稍有焦黄为最好。

2. 2.

   放入蒜末，酱油，盐，拌匀，炒30秒

3. 第3步.

   加入青椒丝儿，炒到偿起来不是那种太脆太生就可以起锅了。