鸡汤

鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   乌鸡活杀，洗净。肚子塞入葱段，姜片，发好的干香菇，发好的茶树菇。

   
2. 第2步.

   将鸡放入砂锅，锅内注入水掩盖过整只鸡 。全程用文火炖。。。

   
3. 第3步.

   炖到开锅2小时后，加入发好的干茶树菇和干香菇。盖上锅盖继续炖2小时。。。

   
4. 第4步.

   四小时的文火炖好后，加入盐和少许鸡精(提鲜)。盖上锅盖继续10分钟后即可品尝浓郁美味的营养鸡汤咯。。。

   
5. 第5步.

   慢慢品尝。。。